Milpa System: Tradition, Ökologie und Zukunft der Landwirtschaft
Der Milpa System gehört zu den ältesten und zugleich nachhaltigsten Formen der Mischkultur. Ursprünglich in Mesoamerika entstanden, verweben Mais, Bohnen und Kürbis in einem gemeinsamen Habitat ein dichtes Netzwerk aus Nährstoffen, Schutz und Ertrag. In diesem Beitrag erfahren Sie, wie der milpa system funktioniert, welche Prinzipien dahinterstehen und wie sich diese in modernes Gärtnern und […]